前沿拓展:减肥怎么办
少吃多餐
健康减肥是好的
不要过量吃高热量的食物
又有人和我说,不吃主食那一周了,体重下降了很好,但现在体重就下不去了,怎么办?我要怎么突破这个“平台期”。May姐想说,减肥真的不能再拒绝主食了,否则你会越减越肥,而且后面再想减也越困难,因为断开碳水化合物后,基础代谢会降低,并且还会扰乱机体的整个内分泌功能。
碳水化合物对机体的作用1g的碳水化合物提供的能量有4kcal,而且机体的能量消耗50%都是来自于它,摄入过多或者过少,都会有可能引发相关疾病的风险。除了这个主要的作用以外,它还会与蛋白质构成软骨,骨骼和眼角膜等等;是抗体、机体中各种酶类和激素的组成成分;能避免脂肪在体内分解代谢时发生酮体过多而产生酮血症和酮尿症。是脂肪被利用过程中不能缺少的物质之一;对减肥也帮助,可以增加饱腹感,有助于控制血糖稳定,促进排便等等作用。

总而言之,碳水化合物对机体的作用是重要,而且没有任何一种营养成分可以替代它,同时它是需要从外界摄入才能满足身体的需要,故为了身体的健康,碳水化合物不要盲目和轻易拒绝。
碳水化合物的分类
碳水化合物的分类要是从对减肥作用的角度来分,则可以分为好的碳水化合物和坏的碳水化合物。比如有些碳水化合物热量高,消化速度快,血糖容易上升,饱腹感差,具有这些特点的碳水化合物,我们也称为坏的碳水化合物;而有些碳水化合物热量低、饱腹感强,消化速度比较慢,餐与餐之间不易感觉到饿,而且还能促进肠道排便,这类碳水化合物就称为好的碳水化合物。在我们减肥的过程,自然就要选择后者。

那是不是我们选对碳水化合物就可以随便吃了呢?当然不是,每种食物摄入过量也都会产生相应的副作用。接下来和大家分享减肥时,碳水化合物的吃法,要有耐心地看完哟。
减肥时碳水化合物要怎么吃
首先要搭配。我们要把好的碳水化合物和坏的碳水化合物搭配在一起,比如说在营养价值低的精米精面中,加入红豆,绿豆,红薯、糙米等富含有好碳水化合物的食物,这样也能提高含有“好碳水化合物食物”的口感,也能不浪费那些“坏的碳水化合物的食物”。
再者就是要注意饮食均衡在健康减肥当中忌说的是单独吃某某个食物就能减肥,因为这根本不科学,也不现实。吃任何一种好吃的食物,吃久会腻,而且这种食物所含的营养成分太单一,会容易引起其他营养成分的缺乏。《中国居民膳食指南科学研究报告》中对三大供能营养成分也做出了一个比例建议,就是碳水化合物:蛋白质:脂肪=5:2:3,因此碳水化合物要吃,而且要注意和蛋白质和脂肪的比例来吃,保持饮食的均衡性。
还有要以“原材料”为主比如水果类,本来直接吃就可以摄入比较多的维生素、矿物质、碳水化合物等,但要是想喝果汁,把它榨成汁状,那就会导致部分的营养成分流失,营养价值就会降低,把原本具有的一些好的作用,弄没了。原本的水果这样吃,消化速度没有那么快,而且还能有助于排便,饱腹感更持久,但要是榨成汁,那消化速度就会更快,然后饱腹感降低。蔬菜和水果也是一样的道理,建议在减肥的过程中,多选择“原材料”的食物摄入。
不同的碳水化合物将给身体带来不一样的作用,区分他们的特点,把他们吃起来。而且还能让他们成为减肥的好帮手。科学饮食带来健康,减肥也在享受快乐。
拓展知识:减肥怎么办
1、每天选择一餐食用液体食品
液体食物比较容易消化,不容易导致脂肪堆积,如果每天吃一餐流质食物,可以在半年内减掉15斤。不过液体食物应多样化搭配,营养不缺乏。如果有专业人士指导,甚至可以一天吃两餐流质食物。但是要营养和蛋白质足够。
2、多喝水
减肥的人都知道喝水是很重要的,一个要减肥的人每天喝的水应该有1500毫升,喝足够的水可以促进机体代谢,减少肠道里面脂肪的堆积。而且多喝水也能饱腹,避免过度饥饿而摄入热量超标。
3、每天按时吃早餐
很多人减肥是成功了,但是也很容易反弹,瘦了很容易又变胖,这个是因为饮食造成的。成功瘦身一年内没有再变胖的人,都是正常食用三餐的,特别是早餐,认真吃早餐的人午餐才不会摄入过量。
4、早上空腹运动
早上起床首先不吃早餐,空腹锻炼可以更加有效减重。这是因为晨练燃烧的是体内储存的脂肪,不过低血糖的人不适合。假如怕运动后早餐吃得更多,可以先喝一些水在吃早餐。
5、坚持锻炼
每个人都知道减肥不可以缺少运动,一周至少要进行三次运动才可以帮助我们减肥。运动减肥一定要长期坚持并有规律,否则效果不理想。坚持每次运动30分钟才可以消耗脂肪。
6、各种运动结合
如果想更快地减肥,需要燃烧更多的卡路里,可以去健身房做一些剧烈的运动。建议把一些运动结合在一起,比如跑步20分钟,然后骑车20分钟。这种运动方法会让我们在一个小时的运动中消耗更多卡路里,更加有利于全身的减肥。
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