前沿拓展:祛斑后可以吃空心菜吗
015-04-23福州渔博会FIFE

马上就要到了五一假期,各路吃货们是不是已经开始撺掇着假期要去哪里海吃一顿呢?作为一个的吃货,小编推荐大家可以到连江吃吃海鲜大餐。很多吃货肯定要反驳我了,说九十月的海鲜才是“上等货”。小编在这里也要和大家解释一番,作为我们“胡建人”,哪个月份餐桌上没有出现过海鲜的?我们不就是这么从小吃到大的嘛!虽然五月的虾蟹不比九十月来的肥美,但是五月还有其他美味的海鲜在等着大家那~
下面就让小编带着大家去看看五月份究竟有哪些好吃又不贵的海鲜吧!

生蚝
生蚝,又名牡蛎,是富含锌元素的食物之一,又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。同时,生蚝也是补钙的好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素,也是爱美的女性们所喜爱的美容圣品。
温馨提示:生蚝不能与啤酒一起食用,容易引发腹泻,甚至中风。


NO.2 鲍鱼
鲍鱼的营养价值极高,含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。其中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼也有调经、润燥利肠之,可治月经不调、大便秘结等疾患。
温馨提示:鲍鱼具有滋阴补阳功,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。


NO.3 虾爬子
虾爬子,又称虾蛄,肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。同时,虾蛄的营养丰富,易消化,调养身体虚弱的佳品,也有利于预防高血压及心肌梗塞。食用虾蛄佳月份为4月到6月期间,肉质为饱满。所以5月份正是吃虾蛄的好时间哦~
温馨提示:由于与水果相克,在食用虾蛄之后,切忌食用水果。
介绍这么多美味的海鲜,小编也为大家整理了一下食用海鲜的四大禁忌!和小编一样爱吃海鲜的吃货们,赶紧get起来吧~
禁忌一:甲壳类海鲜不能与大量维生素C同食
虾、蟹等甲壳类海鲜中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
禁忌二:不能与寒凉食物同食
海鲜本性寒凉,好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
禁忌三:不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
今天的美食分享就到这里结束啦~以后我们还将继续推送更多的美食分享!
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拓展知识:祛斑后可以吃空心菜吗
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