前沿拓展：割完双眼皮能吃花椒吗
酱油没有问题。辛辣的食品不放心的话再过一段时来自间。
在平时的生活中，稍加留神就会发现某个地域甚至某个村子的人，在体型、脸型等方面都相似。
比如有些地方的男人体型普遍矮、粗、壮，有人形容长得像是“地瓜蛋”，多数人的脸型以圆形、方形为主；有些地方的男人体型普遍高挑、细长，脸型以国字型、瘦长型为主。这种现象在很久以前就被人们所发现了，因此有了一句“一方水土养一方人”的俗语。
经过有关社会学家和地理学家的研究证明，“一方水土养一方人”的说法并非信口雌黄，其背后有着深刻的科学道理。
01放在领域看，世界黄色、白色、黑色等人种的出现，与人们所处的地理环境有着密不可分的关系
学过初中地理的人都知道世界上分布着黄色、白色、黑色三大人种，这些人种的分布有其的地域性特点。
其中白种人主要分布在欧洲、北美洲、大洋洲以及非洲北部、亚洲西部、印度北部；黄种人主要分布在亚洲东部及美洲；黑种人主要分布在非洲、大洋洲、印度南部、美洲。
图片来自部编版七年级地理教材
三大人种的外貌特征与地理分布之间存在着一定的关联性
1，白色人种的体貌特征
体型高大：白色人种分布地域主要集中在高纬度的寒温带，正午太阳高度角比较小，气候比较寒冷，人体的新陈代谢缓慢，营养物质在体内储存的时间较长，生长周期较长，因此白色人种多数人拥有高大的体型，比如荷兰男性的平均身高为1.88米，女性平均身高为1.72米。金发碧眼，白皮肤：由于太阳强度较小，到达地面的紫外线较少，所以白色人种的眼睛呈浅蓝色，头发的颜色呈浅黄色，皮肤白皙。鼻梁长，鼻孔小：高纬度地区气候寒冷，人们在这种寒冷的环境中进行呼吸，吸入的空气如果过冷，对人体的肺部会带来不适感，为了适应这种环境，在人类的进化过程中，白人的脖子和鼻子都变得比较长，鼻孔比较狭小，就是为了对吸入的寒冷空气有一个较长的预热过程。
2，黑色人种的体貌特征
身材矮小：分布地域主要集中在赤道附近的低纬度干热的热带高原大陆。由于气候炎热，人体的新陈代谢旺盛，营养物质在体内储存的时间较短，加上生长周期较短，这些地区的人们身材比较矮小。头发卷曲蓬松：这些地方正午太阳高度角比较大，太阳辐射的强度大，气候炎热，经过很长时间的进化过程，生活在这些地区的人们头发卷曲、蓬松，成了一个很好的隔热层。皮肤黝黑：热带地区太阳直射的时间长，太阳辐射强度大，到达地面的紫外线较多。日光中的紫外线可以加速促进人体中的铬氨酸转变成黑色素，皮肤就变得黝黑，而黝黑的皮肤含有丰富的黑色素可以有地吸收紫外线，避免受到过多紫外线的伤害。鼻子短粗、鼻孔粗大：在炎热的环境中为了更好地散热，黑人的脖子和鼻子都比较短，鼻孔粗大，厚厚的嘴唇和发达的汗腺也有利于散热。
3，黄色人种的体貌特征
分布地区主要集中在中纬度的中温带、南温带、亚热带，这些地方的太阳正午高度角、太阳辐射强度以及气候的冷热情况处于热带和寒带的过渡状态，因此黄色人种的身高、肤色、毛发、鼻梁、脖子等外部形态都比较适中。
在这里需要说明的一点是，随着殖民扩张和大规模的人口迁移，上述人种的分布规律在一定程度上有所打破，有些地区的人种分布不再具有强的地域性了。
02从我国的地域分布情况来看，南北方的居民在外貌特点上也存在着不小的差异
从人种类型来看，我国大多数民族属于黄色人种，都有黑头发、黑眼睛、黄皮肤的共性特征，但是在不同的地域，特别是南方和北方的居民在外貌特征上还是存在差异性的。
我国的领土面积广阔，地域幅员辽阔，南北相距5500公里，跨越的纬度接近50度，温度带从海南的热带一直过渡到黑龙江漠河的寒温带，生活在不同温度带人们的发育水平和外貌特征存在一定的差异性。
1，随着纬度的增加，人体的身高呈现增长的趋势。早在1923年我国考古学家、人类学家李济在《中国人种之构成》博士论文当中指出，他通过直接测量当时在美国的中国留学生和工人111例，并收集了其他学者对中国各地人体身高的测量数据，总例数达5081例。他在该文中指出广东、云南、广西、湖南、四川、浙江、湖北等省人体的身高为中等偏下；江苏、贵州、甘肃、山西、安徽等省人体的身高为中等；河北、山东、福建、河南、江西、陕西等省人体的身高为中等偏上。
根据李济《中国人种之构成》绘制的中国人身高分布图
当然，由于李济留美期间受调查对象的制约，有些省份的数据缺少，有些省份的数据不一定具有代表性，但是从大体上揭示出身高的分布规律：随着纬度的增加，身高呈增长趋势；从内陆到沿海身高呈增长趋势。
1978-1980年体委、教育部、卫生部联合组织对全国16个省市的学生进行了体质监测；20世纪80年代营养专家胡承康等人对全国28个城市18岁的青年发育水平做过抽样调查。通过这两次调查数据也可以得出高纬度地区人体的平均身高要高于低纬度地区人体的平均身高。这个也符合世界各地的身高分布规律。
高纬度地区的人体身高要高于低纬度地区的人体身高，是因为气温的高低和日照时数的长短影响人的新陈代谢速度。低纬度地区，气温炎热、日照时数较短，人体的代谢速度快，生长速度快，成熟周期短，骨骺闭合时间较早，骨骼生长时间较短，导致身材较为矮小；高纬度地区，气温寒冷、日照时数较长，人体代谢速度慢，生长速度慢，成熟周期长，骨骺闭合时间晚，骨骼生长时间长，导致身材魁梧高大。
另外，北方地区气温和湿度较低，可以提高呼吸和心血管的功能，助长人体发育；北方地区主食面粉中的蛋白质、钙、铁等含量要高于南方地区居民主食大米的含量；北方居民饮食构成中的肉奶所占的比重要高于南方，这些也是造成南北方人体发育水平出现差异的因素。
2，南方和北方居民的外貌特征存在一定的差异性。从皮肤颜色来看，北方人的皮肤比南方人的皮肤白皙；从鼻子看，北方人的鼻梁比较直、长，鼻孔较为狭窄，鼻翼两端宽度较小；南方人的鼻梁较短，鼻孔较大，鼻翼两端宽度较大；从眼皮来看，北方人出现单眼皮的概率较大，南方人出现双眼皮的概率较大；从眼睛大小看，北方人的眼睛以外形细而长为主要特征，南方人的眼睛以大而圆为主要特征；从嘴唇外形看，北方人的嘴唇比较薄，南方人的嘴唇比较厚。
南北方人体外貌特征出现差异性，与当地的地理环境有着密切的关系，北方气温较低、空气干燥、风沙较多；南方气温较高、空气湿润、风沙较少，经过长期的自然选择，南北方的居民通过漫长的进化过程就具有了与自然环境相适应的外貌特征了。
【观点】：任何事物都有两面性，凡事有利就有弊。我们不能简单地认为高大魁梧的身材就比小巧玲珑的身材好，也不能认为双眼皮就比单眼皮好，我们不能因为自己的身材和长相自怨自艾、纠结不已。无论具有什么样的外貌特点，都是与自然环境和遗传因素相关联的，每一个生命都是彩色的，都应该得到尊重和善待；无论南方人还是北方人，都是中华民族大家庭的成员，都是兄弟姐妹，都是一家人。
03一方水土养一方人，秀水青山多出佳丽
我国古代的四大美女可谓是家喻户晓，她们分别是西施、王昭君、貂蝉、杨玉环，享有“沉鱼落雁之容，闭月羞花之貌”的美誉。她们大概属于那种“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮”的美人了。
从现代科学的角度看，俊男靓女的出现除了与遗传因素有关系，也与地理环境存在着一定的联系。有些地方盛产美女，有些地方盛产俊男。
比如的一句歌谣“米脂婆姨绥德汉，清涧的石板瓦窑堡的炭”说的就是这个道理。米脂位于陕西省榆林市中东部的黄土高原丘陵沟壑区，处于无定河中游；位于陕西省榆林市东南部，地处陕北黄土高原丘陵沟壑区。米脂婆姨的代表人物就是古代四大美女之一的貂蝉；绥德汉子的典型代表就是三国英雄吕布。
米脂这个地方盛产美女，据有些专家研究分析，与当地的饮食构成有关系。地处黄土高原沟壑区的米脂，土地肥沃，属于中温带半干旱性气候区，当地盛产谷子。当谷子被碾掉灰白色的外壳以后，就露出了金灿灿的小米粒。用慢火把金黄的小米粒煮成的米粥上面会浮着一层半透明的“米油”，就像油脂一般的米油营养丰富，是米汤中的精华，具有补益肾精、延年益寿的功。在这个地方的女人长年累月地喝小米粥，自然就出落得如花似玉、花容月貌了。
纵观我国历史上一些美女的出生地，大多分布在秦淮一线以南的江南水乡，尤以江浙一带居多，比如西施、苏小小、陈圆圆、董小宛、柳如是、李香君等都是江浙一带的美女。
为什么江南水乡多出美女呢？我们可以查阅到江南水乡的纬度范围在北纬27度至北纬32度之间，气候类型属于亚热带季风气候或者亚热带季风性湿润气候，温暖湿润，雨热同期，盛产水稻、茶叶和鱼虾等水产品。
这些地方阴雨天较多，日照时数短，太阳辐射强度弱，生活在这里的女子因为接受到的太阳紫外线辐射较弱，皮肤中的黑色素含量少，皮肤白皙细嫩。
由于江南水乡多丘陵，在连绵起伏的丘陵上常常看到一排排整齐的茶树。我们知道茶是世界三大饮料之一，被称为“东方神水”，茶水中含有丰富的微量元素，可以助消化、促循环、延缓衰老、清心明目、滋润皮肤。
江南水乡居民的食物主要有大米、蔬菜和鱼类等水产品。大米、蔬菜的脂肪含量少，鱼类等水产品的蛋白质含量高。
试想，在这种烟雨朦胧的江南水乡里，品着香茗，清淡饮食的女子，长得一副肤色白净、身材苗条、眉清目秀的好模样，就不足为怪了。
江南水乡女子的美不仅仅表现在外表上，还体现于内在的气质上。在深厚的历史文化与南国的千里烟波、细雨和风、花香鸟语水乳交融当中，陶冶了江南女子的温柔、灵秀、温婉、细腻的性情，晕染出江南女子别致的风韵。
【观点】：上述分析只是一个大致的规律而已，俊男靓女也仅仅是人类这个群体中的一少部分人，不代表某个地域人群的共性特征。再加上南北方之间人口迁移、人口流动的范围在扩大，数量在增加，南北方的文化在相互交融，随着南方人和北方人之间的通婚，南方人和北方人外貌的差异性也在慢慢缩小。
04如何才能让身体长得更高一些？
俗话说：二十三窜一窜，二十五鼓一鼓。这句俗语到底有没有科学依据，姑且不论，这对身高偏矮的人也是一种安慰和希望吧。
一个人的身高除了与遗传因素有关系，还与所处的地理环境有关系，这个问题本文已经进行了分析。除了遗传与地理环境两种因素的影响外，在人的骨骺线闭合之前，通过调整膳食结构、提高生活水平、加强体育锻炼都可以促进身体长高。
1，多参加拉伸锻炼和弹跳运动
♦弹跳摸高： 在墙壁上在高于自身身高大约1米的地方画一条线，每天坚持在墙壁前面弹跳触摸这条线。
♦摆臂伸展：两脚分开，两腿伸直，以右手触左脚，左手触右脚的交替摆臂转体。
♦引体向上：这个运动是一种拉伸身体的锻炼方式，坚持锻炼就会使得身高逐渐增加。
♦跳绳运动：每天坚持跳绳半个小时，可以使得肢体得到拉伸，会让你的身材变得高挑。
♦打羽毛球：在打羽毛球的过程中需要不断地跑动、跳动，弹跳运动有助于拉长人的身高。
♦打打蓝球：在篮球场上打球的时候，需要不断地跑动和起跳投篮，这些动作也有助于身高的增长。
当然，除了上述列举的运动方式以外，还可以通过瑜伽、健美操、游泳等运动进行增高，自己可以根据自身实际情况选择合适的体育运动方式进行锻炼。
2，有助于身体增高的营养饮食
世界卫生组织通过调查研究指出，人体生长速度快月份是5月份，其次是5-10月份。因此，要在这段时间适当增加营养，加强运动，使身体生长发育达到佳的状态。
营养学家认为，促进人体生长发育要及时补充各种营养。在人体生长发育的阶段要补充富含蛋白质、维生素D、钙磷锌等矿物质的食物，还要充足的睡眠和适当晒晒太阳。
需要注意的一点，不要盲目迷信市场上的增高保健品、药品等，要想实现健康增高的目的，好还是通过日常的饮食调整和合理搭配。
05通过饮食调整让自己的颜值进阶
很多人喜欢用美颜果拍照、摄像上传至网络自媒体，这说明爱美之心人皆有之。通过美颜的功能让自己变得漂亮是一种虚假的行为，通过后天的保养让自己的颜值升高才是长久之计。
在这里需要说明的一点，单纯靠涂抹化妆品掩盖肤色、雀斑等瑕疵的做法也是暂时的而非长久之计，因为当铅华洗净的时候，又会现出真面目，让自己徒增伤心。
怎么办呢？还是通过饮食结构的调整，通过内调外理的方式，让自己内到外散发出一种健康的美，从而为自己的颜值加分。
1，少吃盐，多喝水
吃盐过多的话会导致面部细胞失水，直接影响皮肤的光洁度，使皮肤变得黑黄，皱纹增多，还会诱发雀斑、黄褐斑等。
每天要补充适当的水分，早上起床后先喝一杯温水；吃饭之后喝点水；下午用绿茶或者花茶泡水喝。注意晚上不宜多喝水，可以避免频繁起夜，也能避免第二天早晨出现眼袋。
2，少吃油脂类食物，多吃富含蛋白质的食物
油脂类食物进食过多会造成体态肥胖，应该尽量少吃油脂类的食物。江浙一带出美女的一个重要原因就是常吃鱼类等富含蛋白质的水产品。常见的富含蛋白质的食物有鱼类、豆类、奶类、蛋类、肉皮以及瘦肉等。
3，少吃细粮，多吃富含纤维的食物
在进食用小麦、稻米等细粮加工的食品的时候，在体内被分解成糖分，随着体内糖分的增加，造成体内脂肪的堆积，使得身材容易发胖。由麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜等加工成的食物含有丰富的纤维，可以排毒刮脂，利于减肥。
4，少吃刺激性食品，多吃富含维生素的水果
爱美的女性在平时要注意少吃油炸、辛辣食品，比如炸串、油条、麻花、葱蒜、花椒等，常吃这类食品会导致黑色素沉淀和雀斑的生成。
平时可以适当吃一些富含维生素的水果。水果中的维生素C，可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生；维生素E可抗老化和抗氧化，让肌肤由里到外看起来白里透红。富含维生素具有美白果的水果有很多，比如西红柿、红枣、草莓、木瓜、苹果、荔枝、樱桃、番石榴等等。需要注意的一点是，水果好吃但不要一次吃得过多，有些水果适合饭前吃，有些水果适合饭后吃。
让自己颜值增加的办法还有很多，在这里就不一一列举了，但是有一个原则需要遵循，无论通过饮食调整，还是通过运动辅助，都要以绿色、健康为底线。
参考资料：
[1]七年级地理上册[M].北京.人民教育出版社.2012
[2]曹诗图，孙天胜，王衍用.《一方水土养一方人》[M].湖北.武汉大学出版社.2016
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